LCHF palačinke punjene špinatom, gljivama i sirom

Slane palačinke punjene špinatom, gljivama i otopljenim sirom brz su ručak ako palačinke ispečete unaprijed. Za tijesto koristite naš recept za LCHF palačinke.
Za verziju s piletinom pogledajte punjene palačinke tortilje.
Sadržaj
LCHF palačinke punjene špinatom, gljivama i sirom
2
porcije15
minuta15
minuta516
kcalLCHF palačinke punjene blanširanim špinatom, prepečenim gljivama i tvrdim sirom — vegetarijanski ručak za dvoje.
Sastojci
4 pečene LCHF palačinke
500 g špinata ili blitve
250 g šampinjona ili miješanih gljiva
1 žlica maslaca
80 g tvrdog sira
sol i papar
Postupak
- Očistite špinat i gljive. Špinat blanširajte u kipućoj vodi oko 5 minuta (blitvu malo dulje), dobro ga ocijedite i nasjeckajte.
- Gljive narežite na komade i ispecite na maslacu u tavi.
- Špinat pomiješajte s gljivama i naribanim sirom dok je sve još toplo, da se sir lagano otopi. Posolite i popaprite.
- Nadjenite palačinke i zarolajte ih ili preklopite. Poslužite uz sezonsku salatu.
Savjeti
- Punjene palačinke možete posuti sirom i zapeći 10 minuta u pećnici na 200 °C.
- Umjesto tvrdog sira odličan je i feta sir ili domaći kajmak s vlascem.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.






