Kako započeti sa LCHF-om? Jedno od češće postavljenih pitanja. U nastavku teksta navedeni su neki savjeti, no naravno, svi ste pozvani komentirati ili dodati nešto što smatrate da bi početnicima na LCHF-u pomoglo. Savjeti: -> Ne skačite u LCHF prebrzo jako je bitno dobro se informirati. Inače prehrana bi vam se mogla svesti na […]
Ukratko o LCHF prehrani LCHF prehrana podrazumijeva konzumiranje hrane u svom izvornom obliku: povrće, voće, jaja, riba, meso i prirodne (nerafinirane) masnoće, punomasni mliječni proizvodi, orašasti plodovi i sjemenke. Izbjegavaju se visokoprocesirane rafinirane stvari: šećer, pšenično brašno, pekarski proizvodi, hidrogenizirana biljna ulja, margarini, aditivi, ili jednom riječju – industrijske prerađevine. Na ovo stranici pronaći ćete mnogo […]
U vašoj LCHF špajzi mogle bi se pronaći sljedeće namirnice: Brašno od badema je najčešće brašno koje se koristi u LCHF kuhinji. Ima bogat okus i teksturu sličnu kukuruznom brašnu. U bademima se nalaze mono-nezasićene masti (isti tip masnoća koji se nalazi u maslinovom ulju) te pomažu zdravlju vašeg srca. Konzumacija badema i ostalih orašastih […]