Svinjski file u umaku od senfa
Svinjski file u umaku od senfa. Toliko dobro i ukusno jelo, da čak i ne prevelike ljubitelje mesa natjera da traže novu porciju. Vrlo jednostavno za pripremiti, brzo i jako ukusno.
Sadržaj
Svinjski file u umaku od senfa
4
porcije10
minuta10
minuta320
kcalŠnite svinjskog filea popržene u tavi i obložene jednostavnim umakom od senfa — gotovo za 20 minuta.
Sastojci
700 g svinjskog filea
3–4 žlice maslinovog ulja
2 žlice senfa
50 ml tople vode
sol i bijeli papar
Postupak
- File operite, dobro posušite kuhinjskim papirom i narežite ukoso na šnite debljine 1,5 cm.
- U tavi dobro zagrijte ulje i pecite meso oko 1 minutu s jedne strane, okrenite ga, a pečenu stranu posolite i popaprite. Meso je gotovo kad s obje strane lagano porumeni.
- U zdjelici umutite senf i toplu vodu, prelijte preko mesa i kratko prokuhajte.
- Promiješajte meso u umaku da se dobro obloži sa svih strana.
Prijedlozi za posluživanje svinjskog filea u umaku od senfa
- Pire od bundeve: Skuhati bundevu narezanu na kockice i propasirati sa maslacem
- Pire od cvjetače: Skuhati komade cvjetače i propasirati sa maslacem.
- Povrtni kroketi: Narezati tikvicu na komade debljine prsta, marinirati u maslinovom ulju i zčinima po želji te kratko ispeći u pećnici.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
