Preskoči na sadržaj

Meso i riba

Marinirano pile iz pećnice s curryjem i ružmarinom

Piše: Ozana · 16. kolovoza 2014.

Skoči na recept ↓

Batci i zabatci marinirani dva sata u maslinovom ulju, češnjaku, ružmarinu, curryju i paprici, pečeni u pećnici i na kraju zapečeni na grilu da kožica postane hrskava.

Kao prilog na tavi ispecite gljive i koromač. Za piletinu s nadjevom pogledajte piletinu omotanu slaninom.

Marinirano pile iz pećnice s curryjem i ružmarinom

Recept: Ozana
0.0 from 0 votes
Porcije

4

porcije
Priprema

10

minuta
Kuhanje

45

minuta
Kalorije

435

kcal
Ukupno

2

sata 

55

minuta

Pileći batci i zabatci marinirani u maslinovom ulju, češnjaku, ružmarinu, curryju i paprici, pečeni do hrskave kožice.

Sastojci

  • 2 pileća batka

  • 2 pileća zabatka

  • 2 češnja češnjaka

  • oko 4 žlice maslinovog ulja

  • ružmarin, curry, mljevena paprika i sol

  • po želji: čili, mljevena paprika i korijander za pikantniji okus

Postupak

  • Češnjak narežite na listiće.
  • Meso stavite u veliku vrećicu za zamrzavanje, obilno ga prelijte maslinovim uljem i dodajte češnjak, ružmarin, curry, papriku i sol po ukusu.
  • Marinirajte u hladnjaku oko 2 sata.
  • Zagrijte pećnicu na 200 °C. Meso s marinadom izlijte u lim; za pikantniji okus dodatno ga začinite čilijem, paprikom i korijanderom.
  • Pecite oko 40 minuta, podlijevajući meso sokom svakih 10 minuta.
  • Na kraju uključite grill, podignite lim više i zapecite dok kožica ne postane hrskava.

Savjeti

  • Meso možete marinirati i preko noći — bit će još sočnije.
  • Uz pile odlično idu marinirane tikvice.

Popularni LCHF recepti za svaki dan

Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.

Novi LCHF recepti u vašem sandučiću

Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.

Loading