Grana padano čips

Posted on

Subota je. Grickalice nam trebaju za večernji film. Nema problema, grana padano čips spreman je u sekundi ;). Naravno umjesto gran padana dobra zamjena je parmezan ili za manje slanu verziju, mješavina parmezana i topivog sira (2:1).       Sastojci (za 2 tave čipsa) 4 šake naribanog sira Priprema Polovicu naribanog sira staviti u […]

Read More

Osobuko od junetine

Posted on

Potrebni sastojci: 1 kg junece koljenice u cijel 1 dcl maslinovog ulja- domaceg 1 zlica maslaca 1 veci poriluk 3 vece mrkve 3 vece lista celera 1 veca glavica luka 6 suhih rajcica malo ribane korice od limuna mala zlicica timijana, mala zlicica ruzmarina sol sareni mljeveni papar 1/2 l pirea od rajcice 1/2 l govedje […]

Read More

“Rižoto” od quinoe i šparuga

Posted on

Napomena administratora: Quinoa ima 64 g ugljikohidrata u 100g što znači da ova namirnica nije po pravilima strogog LCHF-a. Namirnice: -šparuge – quinoa – luk – mrkva – peršin – začini – kiselo vrhnje i parmezan (opcionalno) Očistiti šparuge – istrgati mekane dijelove na malene komade, a tvrdi dio stabljike odložiti na stranu. Staviti kuhati […]

Read More

Njoki od bučinog brašna

Posted on

Ovi izvrsni, jednostavni i ukusni njoki rade se od dehidrirane buče, koja nakon mljevenja postaje bučino brašno. Moram istaknuti da su njoki od bučinog brašna daleko bolja verzija njoka od onih sa svježom bučom.   Sastojci 1 jaje 1 žlica kiselog vrhnja 5 do 7 žlica bučinog brašna sol začini po želji Priprema Umutiti jaje […]

Read More

Sirni njoki sa mesnim okruglicama

Posted on

Možda će vam se činiti da je jelo zahtjevno za napraviti, no vjerujte mi na riječ, nije uopće. Potrebno je svega 30-40 min da se sve napravi. Dobro, da, imat ćete malo više posuđa za prati, no kad probate jelo neće vam biti žao utrošenog truda. Sirni njoki se mogu naravno kombinirati i sa drugim […]

Read More

Brzi Keto Kruh

Super brzi LCHF kruh – Brzi keto kruh

Brzi keto kruh je odličan. Za ovaj super brzi LCHF kruh potrebno vam je svega 5 minuta. U tih 5 minuta uključeni su priprema i pečenje. Ako brzo vadite sastojke s polica trebat će vam i manje vremena 🙂Okusom i teksturom podsjeća na tradicionalni kruh. Video za super brzi keto kruh Recept za Super brzi […]

Read More

LCHF Krekeri

Posted on

LCHF krekeri su odličan zalogajčić, dobri umjesto kruha za mazanje ili odlične grickalice uz večernji filmSastojci 50 g mljevenih oraha 100 g mljevenih badema 100 g mljevnih lješnjaka 100 g sezama 50g lana 2 žlićice soli 3 jušne žlice psyllium ljuskica voda Postupak Zagrijte pećnicu na 180 °C. Sve sastojke stavite u posudu i izmješajte. Lagano […]

Read More