Pizza patliđani — ploške patlidžana s rajčicom i sirom
Pizza patliđani odlično su predjelo ili prilog uz glavno jelo: ploške patlidžana s rajčicom, origanom, bosiljkom i otopljenim sirom. Brzo se pripremaju i vrlo su ukusni i topli i hladni.
Za pravu pizzu bez brašna pogledajte LCHF tijesto za pizzu od cvjetače.
Sadržaj
Pizza patliđani — ploške patlidžana s rajčicom i sirom
4
porcije20
minuta15
minuta148
kcalMini pizze na ploškama patlidžana s rajčicom, origanom, bosiljkom i sirom — LCHF predjelo bez tijesta.
Sastojci
2 patlidžana
4 rajčice
oko 100 g ribanog sira (gouda ili mozzarella)
sušeni origano i bosiljak
sol
Postupak
- Patlidžane i rajčice operite i narežite na ploške. Zagrijte pećnicu na 200 °C.
- Ploške patlidžana poredajte na lim obložen papirom za pečenje, posolite i ostavite 10-ak minuta da puste vodu.
- Patlidžane obrišite kuhinjskim papirom i pecite 5 minuta.
- Pečene ploške obilno pospite bosiljkom i origanom, a na svaku stavite plošku rajčice.
- Pospite sirom i zapecite u pećnici dok se sir ne otopi i lagano porumeni, oko 10 minuta.
Savjeti
- Deblje ploške (oko 1 cm) ne pucaju i lakše se jedu rukom.
- Prije sira dodajte po komadić šunke ili inćuna za „pravu“ pizzu.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
