Punjena jaja s kurkumom i curryjem
Naš uskrsni stol obogatili smo punjenim jajima. Žumanjci pomiješani s kiselim vrhnjem, vlascem, kurkumom i curryjem daju im lijepu žutu boju i blago egzotičan okus. Dobar tek!
Za još jedno uskrsno jelo pogledajte uskrsnu salatu od jaja.
Sadržaj
Punjena jaja s kurkumom i curryjem
6
porcije15
minuta10
minuta82
kcalTvrdo kuhana jaja punjena kremom od žumanjaka, kiselog vrhnja, vlasca, kurkume i curryja — predjelo za blagdanski stol.
Sastojci
6 tvrdo kuhanih jaja
2 žlice kiselog vrhnja
1 žličica kurkume
1 žličica curryja
vlasac
malo papra
Postupak
- Kuhana jaja ogulite, prepolovite i pažljivo izvadite žumanjke.
- Žumanjke izgnječite vilicom i pomiješajte s kiselim vrhnjem i nasjeckanim vlascem, a zatim dodajte kurkumu, curry i papar.
- Smjesom napunite polovice bjelanjaka — najljepše izgledaju ako koristite slastičarsku vrećicu (špricu).
Savjeti
- Za savršeno kuhana jaja kuhajte ih 10 minuta i odmah ohladite u hladnoj vodi.
- Umjesto kiselog vrhnja možete koristiti domaću majonezu.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
