Naš uskrsni stol obogatili smo sa punjenim jajima. Dobar tek.

Sastojci za punjena jaja

punjena_jaja_II

tvrdo kuhana jaja

1 zlićica kurkume

1 žlićica currya

2 žlice kiselog vrhnja

vlasac

malo papra

Priprema

Kuhana jaja prepoloviti i pažljivo odvojiti žumanjak.
Žumanjak pomiješati sa kiselim vrhnjem, vlascem, a zatim dodati kurkumu i curry.
Špricom za ukrašavanje torti puniti udubine u bjelanjku i poslužiti.