Maslac od kokosa (namaz od kokosa) u 5 minuta
Ovaj maslac od kokosa napravite u 5 minuta od samo jednog do tri sastojka: sjeckanog kokosa i, po želji, malo kokosovog mlijeka ili ulja. Savršeno kremast, topljiv, jeftin i brz.
Kokos, kokos, kokos. Ko Rafo — sjećate se Rafe? 🙂 Koristim ga za deserte poput hladnog kokosa i rafaelo kuglica, a najčešće ga jedemo ravno sa žlice.
Sadržaj
Maslac od kokosa (namaz od kokosa) u 5 minuta
8
porcije10
minuta93
kcalKremasti namaz od nezaslađenog sjeckanog kokosa, izmiksan u blenderu — po želji s malo kokosovog mlijeka ili ulja.
Sastojci
100 g sjeckanog nezaslađenog kokosa
1–3 žlice kokosovog mlijeka (po potrebi)
kokosovo ulje (po želji)
Postupak
- Kokos miksajte u blenderu ili štapnim mikserom dok ne postane gusta, glatka krema. Povremeno zaustavite i ostružite stijenke — to je normalno.
- Ako je krema pregusta, a kokos još nije gladak, dodajte malo kokosovog mlijeka ili ulja i nastavite miksati dok ne dobijete teksturu namaza.
Savjeti
- Kokosovo ulje (maslac) dobit ćete ako domaće kokosovo mlijeko ostavite nekoliko sati u hladnjaku — masni dio se stvrdne na vrhu.
- Ako nemate kokosovo mlijeko ni ulje, možete koristiti kravlje mlijeko i maslac — namaz je jednako ukusan.
- Na hladnom se stvrdne; prije mazanja ga kratko zagrijte.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
