LCHF grisini sa sezamom i lanom
Sinoć sam napravila pileću paštetu, ali nisam imala krekera — i jutros sam se probudila s jakom željom da je pojedem. Zašto paštetu uvijek jesti s krekerima? Tako su nastali ovi LCHF grisini: rođeni u mojoj kuhinji, odobreni od cijelog kućanstva.
Hrskavi štapići od lana, sezama i badema pašu uz slane namaze — pileću paštetu, kajmak ili umak od kopra.
Sadržaj
LCHF grisini sa sezamom i lanom
6
porcije15
minuta15
minuta194
kcalHrskavi LCHF grisini od mljevenog lana, sezama i badema s maslacem i jajetom — bez glutena i bez kvasca, gotovi za 30 minuta.
Sastojci
50 g sitno mljevenog lana
50 g sitno mljevenog sezama (i malo više po potrebi)
4 žlice mljevenih badema
1 žlica psyllium praha
50 g maslaca
1 jaje
sol (i začini po želji)
Postupak
- Pećnicu zagrijte na 180 °C.
- Sjedinite suhe sastojke, dodajte jaje i posolite po ukusu.
- Dodajte maslac narezan na komadiće i štapnim mikserom (ili rukama) sjedinite u vrlo gusto, glatko tijesto. Ako se tijesto ne da oblikovati rukom, dodajte još mljevenog sezama ili lana.
- Uzimajte komadiće tijesta i na radnoj površini laganim pokretima oblikujte valjke debljine prsta.
- Poredajte grisine na lim obložen papirom za pečenje i pecite 10–15 minuta, dok ne postanu tvrdi na dodir.
Grisini s okusom
Uz sol dodajte bilo koji začin: češnjak, origano, korijander, kurkumu… Smjesu možete podijeliti na nekoliko dijelova i u svaki dodati drugi začin — pa nam javite koja vam je kombinacija najdraža!
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
