Salata od jaja i tune s mozzarellom i kaparima
Ova salata od jaja i tune idealna je za ljetne dane. Poslužite je hladnu kao glavno jelo ili u manjoj količini kao predjelo — a dobro putuje i u kutiji za ručak.
Tuna, kuhana jaja, mozzarella, masline i kapari povezani su kremastim preljevom od kiselog vrhnja, jogurta i vlasca. Za salatu s piletinom pogledajte salatu od piletine, jaja i krastavaca.
Sadržaj
Salata od jaja i tune s mozzarellom i kaparima
2
porcije15
minuta10
minuta680
kcalKremasta salata od tune, kuhanih jaja, mozzarelle, maslina i kapara s preljevom od kiselog vrhnja, jogurta i vlasca.
Sastojci
3 jaja
2 konzerve tune
2 žlice kapara
šaka maslina
100 g mozzarelle
1 čašica kiselog vrhnja (180 g)
4 žlice jogurta
svježi vlasac
Postupak
- Jaja skuhajte u ljusci (oko 10 minuta).
- U međuvremenu tunu dobro ocijedite i stavite u zdjelu. Dodajte kapare, masline narezane na četvrtine i mozzarellu narezanu na komadiće.
- Kiselo vrhnje i jogurt umutite i dodajte nasjeckani vlasac po ukusu.
- Kuhana jaja ogulite, narežite na komadiće i dodajte tuni.
- Sve prelijte preljevom i lagano sjedinite, pazeći da tunu previše ne usitnite.
Savjeti
- S solju i paprom oprezno — kapari i masline su već slani.
- Tuna u maslinovom ulju je sočnija; dobro je ocijedite.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
