Topla salata s vrganjima, sušenim rajčicama i maslinama
Vrganji kratko prepečeni na tavi, sušene rajčice i masline, preliveni maslinovim uljem i reduciranim acetom balsamicom. Brza jesenska salata — gotova za četvrt sata.
Za sušene rajčice pogledajte domaću sušenu rajčicu. Umjesto vrganja možete koristiti i šampinjone ili bukovače.
Sadržaj
Topla salata s vrganjima, sušenim rajčicama i maslinama
2
porcije10
minuta5
minuta296
kcalTopla salata od vrganja prepečenih na tavi, sušenih rajčica i maslina s maslinovim uljem i reduciranim acetom balsamicom.
Sastojci
300 g vrganja
šaka sušenih rajčica
šaka maslina
3 žlice maslinovog ulja
2 žličice reduciranog aceta balsamica
sol
Postupak
- Vrganje narežite na tanke listiće i kratko (2–3 minute) prepržite na malo maslinovog ulja. Lagano posolite.
- Sušene rajčice narežite na trakice, a masline prepolovite.
- Sve pomiješajte i prelijte maslinovim uljem i acetom balsamicom.
Savjeti
- Vrganje ne perite — očistite ih vlažnom krpicom.
- Reducirani aceto balsamico (krema) ima nešto šećera; dovoljno je par kapi.
Popularni LCHF recepti za svaki dan
Na stranici LCHF svaki dan pronaći ćete raznovrsnu listu popularnih LCHF recepata koji su prilagođeni svakodnevnoj prehrani, uključujući ideje za doručak, ručak, večeru i ukusne deserte. Svaki recept je jednostavan za pripremu i osigurava uravnotežene obroke bez puno žrtvovanja okusa.
Novi LCHF recepti u vašem sandučiću
Želite dobivati nove LCHF recepte e-mailom? Upišite svoju adresu — šaljemo samo recepte i savjete, bez spama.
