LCHF pileće kuglice su ukusno jelo koje se priprema od svježeg pilećeg mesa. Ovaj jednostavani lchf pileći recept moćete poslućiti uz pire od bundeve ili tjesteninu od jaja. LCHF Pileće kuglice recept LCHF pileći recepti Jednostavni LCHF pileći recepti su odličan način da se uživa u ukusnim obrocima bez viška ugljikohidrata. Evo nekoliko brzih i preprostih recepata […]
Sastojci 1/2kg bundeve 1/2kg pilećih jetra 3 češnja češnjaka Žlica, dvije maslaca ½ dcl tople vode Maslinovo ulje 15g maslaca za pire sol, bijeli papar Priprema Očistiti bundevu i izrezati je na kockice. Stavite ju kuhati na pari. U kuhanu bundevu dodajte maslac i štapnim mikserom napravite pire. Jetra očistiti od žilica i uzdužno […]
Roštilj mućkalica (kad ostane mesa sa roštilja…) Sastojci: 2 paprike 1/2 koromača 3 Rajčice Crveni luk 600g telećih šnicli ili meso sa roštilja sol, korijander 1 žlica maslinovog ulja Priprema Crveni luk isjeckati na sitne kockice. Rajčicu izrezati na trokute, a papriku i koromač izrezati na veličinu zalogaja. Luk kratko prepržite na zagrijanom ulju, posolite […]
Teleće krmenadle (težina po potrebi) luk paprika: babura i roga (1 komad svake) kelj oko 1/2 kg češnjak đumbir senf Priprema: Prvo je potrebno na tavi ispeći krmenadle. Malo na jačoj vatri da se meso dobro zapeće. Izvaditi meso van pa tavi prodinstati luk. Nakon što se luk razmekšao dodati papriku narezanu na prutiće. Dodati […]
Petak je. Dan za ribu? Evo ideja za salpu s povrćem. U ovaj recept ide svo povrće koje trenutno imate u frižideru 🙂 Sastojci: 1kg Salpe 2 paprike Rajčica Balancani Tikvice Cvjetača Bundeva Priprema Očistite ribu. Stavite ju na pleh. Očisite povrće i izrežite na velike komade. Sve dobro namastite maslinovim […]
Nemam pojma kako da ovo nazovem. Pa evo recept za Kelj, bundevu i kobasicu začinjenu slaninom. Dobila sam domaću kobasicu. Budući imam tjedne jelovnike, ta kobasica mi je zbilja poremetila ritam, no morala sam ju napraviti odmah jer je toliko mirisala da nisam mogla čekati da napravim neki plan što s njom. I eto, u […]
Vrlo često radim pileću juhu, barem jednom tjedno je na meniju. Uvijek se mislim što sa mesom. Pileće polpete su vrlo često izbor, no ovaj put sam imala glavicu kelja. Ako probate napraviti pileće krokete osjetit ćete zašto je recept zaslužio objavu 😉 Sastojci 1 šalica pilećeg mesa iz juhe Šaka parmezana Pola šake tvrdog […]
Sastojci 4 mlade korabice 250 g mljevenog mesa 1 jaje 1 velika glavica luka sitno sjeckana 2 češnja češnjaka sitno sjeckana Mljevena crvena paprika Sol, bijeli papar, ružmarin, majčina dušica Šaka ribanog sira Priprema: Korabice ogulite, prepolovite i izdubite. Kuhajte ih u posoljenoj vodi dok nisu na pola kuhane. Izdubljeni dio korabice stavite u […]
Gratinirani losos je brzo i vrlo ukusno jelo. Sa mariniranim maslacem losos dobiva jedno sasvim neobično i ukusno ruho. Sastojci (za 2 osobe) 1/2 kg filea lososa Šaka sušene rajčice 50 g maslac sobne temperature 1 žličica soli Šaka svježeg peršina Šaka sezama Žličica timijana 2 češnja češnjaka narezani na listiće maslinovo ulje za pleh […]
Kad punite mljevenim mesom ili radite štrucu sa mljevenim mesom, često je problem začinjenost mesa. Nekad po njuhu znam da je dovoljno začinjeno, no kad eksperimentiram znam se zeznuti :/ Ova kombinacija je nastala radeći punjene korabice. Pa sam prije stavljanja nadjeva u korabice provjerila da li je nadjev dobro začinjen tako što sam ispekla […]