Punjene tikvice

Sastojci: 400 g gljiva 1 jaje 1 žlica suhih začina po želji 5 žlica naribanog parmezana 4-5 tikvica srednje veličine 100 g Gorgonzole 100 g sira za topljenje Priprema: Prerežite tikvice na polovine, po dužini. Žlicom izdubite i odstranite sjemenke, tako da dobijete oblik duguljastih lađa. Isjeckajte sredinu tikvica na...

Tikvice punjene mljevenim mesom

Tikvice punjene mljevenim mesom

Sastojci 3 tikvice 1 jaje ½ kg mljevenog miješanog mesa 1 glavica luka 1l domaće salse od rajčice 150g ribanog sira Sol, papar, bosiljak, origano Priprema Prepoloviti tikvice i izdubiti sredinu žlicom. Isjeckati crveni luk na sitne komadiće, što sitnije to bolje. Isjeckati izdubljenu sredinu tikvica na sitne kockice. Izmiješati...

frozen jogurt sladoled

Frozen jogurt sladoled

U frozen jogurt sladoled ide bilo koje zamrznuto bobičasto voće. Sad je sezona jagoda pa preporučam da svježe jagode preko noći zamrznete i ujutro, prije posla, odvojite 10 min, smiksate si sladoled, koji će vas nakon napornog dana osvježiti. Sastojci 500g zaleđenih malina 500ml gustog jogurta (najbolje grčki jogurt) 1...

LCHF Chocolate chip cookies

LCHF Chocolate chip cookies su moji omiljeni keksi, koje vrlo rado spremam kad poželim nešto slatko. Toliko su dobri da redovito radim duplu dozu jer ih moji doma potamane pa me uvijek strah da za mene neće ostati ništa. (more…)

Polpete sa lanenim brašnom

Mesne polpete sa lanenim brašnom

Sastojci 1/2kg mljevenog mesa 2 žlice lanenog brašna (sameljete lanene sjemeke u mikseru) 1 jaje 3 prutića mladog luka 1 žlica češnjaka u prahu sol, papar, crvena paprika 2 žlice maslinovog ulja  za pečenje   Priprema Nasjeckajte mladi luk i pomiješajte sve sastojke. Dodajte sol i papar i crvenu papriku,...

Domaća majoneza (kuhana)

Zašto kupovati gotovu majonezu kad vam za svježu, kremastu i domaću majoneza treba jako malo vremena. U ovu majonezu možete dodavati začine po želji. Odlično ide mljeveni sušeni češnjak ili kurkuma. Domaća majoneza je malo drugačijeg okusa od kupovne. Za okus sličniji kupovnoj majonezi možete isprobati raditi ovaj recept sa...

Staraš iz pećnice

Staraš iz pećnice radim kad sam lijena za kuhanje. Nema dežuranja i ne može se pogriješiti u pripremi. Sve potrpaš u jednu padelu, kratko pričekaš gledanjem omiljene serije, filma (ili možeš čistit po kući :D) da se jelo skuha i evo ga papica je gotova. Sastojci (4 osobe) 4-5 svježih...

Polpete od Piletine

Pileće polpete s blitvom

Kad imaš viška piletine iz juhe rade se pileće polpete s blitvom. Odlične uz gratinirani poriluk ili povrtnu musaku (more…)

Turli tava

Normal 0 21 false false false HR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Turli tava. Prije nekoliko godina  jela sam  Turli tavu u makedonskom restoranu....

Pašta od tikvica sa purećim curry umakom

Sastojci (za 2 osobe) 2 tikvice 300g kuhane puretine Vrhnje za kuhanje 1/2l Žlica curry začina Sol i začini po želji     Priprema Pašta: Dobro oprati tikvice, uzeti spravicu za guljenje krumpira i „oguliti“ tikvicu u obliku dugačkih trakica. Na taj način ste napravili odličnu i ukusnu paštu. Možete...