Sastojci:
svinjetina
tikvica
luk
gljive(koristila sam bukovače)
rikola
avokado
rajčica
kiselo vrhnje
začini
nori alge
Priprema (za jednu osobu):
Šnitu svinjskog kotleta sam izrezala na kockice, začinila solju, paprom i prepekla na tavi. U drugoj tavici sam zdinstala pola glavice luka, pola tikvice i nešto bukovača. To su osnovni sastojci kojima sam punila futomakije :). Po sredini alge slagala sam u tankoma sloju smjesu od povrća, malo mesa, malo avokada, dodala rikolu i rajčice, te kiselo vrhnje začinjeno solju, peršinom i češnjakom. Rolala sam ih u klasične sushi rolice. Ovo su sastojci koje sam imala doma, ali sve varijante za pork futomaki su dobrodošle i po mom mišljenju nepogrešive 🙂
Dobar tek!
