Staraš iz pećnice

Posted on

Staraš iz pećnice radim kad sam lijena za kuhanje. Nema dežuranja i ne može se pogriješiti u pripremi. Sve potrpaš u jednu padelu, kratko pričekaš gledanjem omiljene serije, filma (ili možeš čistit po kući :D) da se jelo skuha i evo ga papica je gotova. Sastojci (4 osobe) 4-5 svježih paprika 4-5 srednje velikih rajčica […]

Read More

Turli tava

Posted on

Normal 0 21 false false false HR X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:”Table Normal”; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:””; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:8.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:107%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:”Calibri”,”sans-serif”; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Turli tava. Prije nekoliko godina  jela sam  Turli tavu u makedonskom restoranu. Naravno bila sam oduševljena jelom. […]

Read More

Pašta od tikvica sa purećim curry umakom

Posted on

Sastojci (za 2 osobe) 2 tikvice 300g kuhane puretine Vrhnje za kuhanje 1/2l Žlica curry začina Sol i začini po želji     Priprema Pašta: Dobro oprati tikvice, uzeti spravicu za guljenje krumpira i „oguliti“ tikvicu u obliku dugačkih trakica. Na taj način ste napravili odličnu i ukusnu paštu. Možete ju jesti ovako, no možete […]

Read More

Grana padano čips

Posted on

Subota je. Grickalice nam trebaju za večernji film. Nema problema, grana padano čips spreman je u sekundi ;). Naravno umjesto gran padana dobra zamjena je parmezan ili za manje slanu verziju, mješavina parmezana i topivog sira (2:1).       Sastojci (za 2 tave čipsa) 4 šake naribanog sira Priprema Polovicu naribanog sira staviti u […]

Read More

Salata od jaja – Uskršnja salata

Posted on

Često poslije blagdana ostane višak hrane koja nam se ne da ponovno jesti. Evo jedno rješenje kako prepakirati Uskršnje delicije u novo, zanimljvo ruho. Salata od jaja – Uskršnja salata Sastojci: Mladi luk Rotkvica Feferona – ljuta Kuhana jaja Šunka – kuhana Feta sir Vrhnje Majoneza Crveni radić Sok od pola limuna Priprema Isjeckamo na […]

Read More

Američke palačinke

Posted on

Američke palačinke volimo jesti za doručak ili užinu. Brzo se pripreme. Obične američke palačinke su pune šećera i mislila sam da će ovakva verzija, bez šećera, rezultirati bljutavim i neukusnim palačinkama, no eto, čovjek se ponekad jako iznenadi da slatke stvari nisu uvijek slađe 😀 Naravno, u ovaj recept možete dodati žlićicu, dvije zaslađivača po […]

Read More

Punjena jaja

Posted on

Naš uskrsni stol obogatili smo sa punjenim jajima. Dobar tek. Sastojci za punjena jaja tvrdo kuhana jaja 1 zlićica kurkume 1 žlićica currya 2 žlice kiselog vrhnja vlasac malo papra Priprema Kuhana jaja prepoloviti i pažljivo odvojiti žumanjak. Žumanjak pomiješati sa kiselim vrhnjem, vlascem, a zatim dodati kurkumu i curry. Špricom za ukrašavanje torti puniti […]

Read More

Osobuko od junetine

Posted on

Potrebni sastojci: 1 kg junece koljenice u cijel 1 dcl maslinovog ulja- domaceg 1 zlica maslaca 1 veci poriluk 3 vece mrkve 3 vece lista celera 1 veca glavica luka 6 suhih rajcica malo ribane korice od limuna mala zlicica timijana, mala zlicica ruzmarina sol sareni mljeveni papar 1/2 l pirea od rajcice 1/2 l govedje […]

Read More

“Rižoto” od quinoe i šparuga

Posted on

Napomena administratora: Quinoa ima 64 g ugljikohidrata u 100g što znači da ova namirnica nije po pravilima strogog LCHF-a. Namirnice: -šparuge – quinoa – luk – mrkva – peršin – začini – kiselo vrhnje i parmezan (opcionalno) Očistiti šparuge – istrgati mekane dijelove na malene komade, a tvrdi dio stabljike odložiti na stranu. Staviti kuhati […]

Read More