LCHF Kruh

Savjeti za LCHF početnike

Posted on

Kako započeti sa LCHF-om? Jedno od češće postavljenih pitanja. U nastavku teksta navedeni su neki savjeti, no naravno, svi ste pozvani komentirati ili dodati nešto što smatrate da bi početnicima na LCHF-u pomoglo.   Savjeti: -> Ne skačite u LCHF prebrzo jako je bitno dobro se informirati. Inače prehrana bi vam se mogla svesti na […]

Read More

LCHF namirnice

O LCHF prehrani

Posted on

Ukratko o LCHF prehrani LCHF prehrana podrazumijeva konzumiranje hrane u svom izvornom obliku: povrće, voće, jaja, riba, meso i prirodne (nerafinirane) masnoće, punomasni mliječni proizvodi, orašasti plodovi i sjemenke. Izbjegavaju se visokoprocesirane rafinirane stvari: šećer, pšenično brašno, pekarski proizvodi, hidrogenizirana biljna ulja, margarini, aditivi, ili jednom riječju – industrijske prerađevine. Na ovo stranici pronaći ćete mnogo […]

Read More

LCHF namirnice

LCHF špajza

Posted on

U vašoj LCHF špajzi mogle bi se pronaći sljedeće namirnice: Brašno od badema je najčešće brašno koje se koristi u LCHF kuhinji. Ima bogat okus i teksturu sličnu kukuruznom brašnu. U bademima se nalaze mono-nezasićene masti (isti tip masnoća koji se nalazi u maslinovom ulju) te pomažu zdravlju vašeg srca. Konzumacija badema i ostalih orašastih […]

Read More

Lchf Macarons recept

Predivni francuski kolacici koji vas ostavljaju bez teksta, uvijek ih radim po ovom receptu :  https://www.youtube.com/watch?v=xxN-OrmoXnU  , i ispadnu ovako : Ovaj put sam ih odlucila prilagoditi Lchf-u, znaci, umjesto secera u prahu, ja sam u bademe dodala 2 ipo zlice stevie kristal, a u tucene bjelanjke sam dodala 2 zlice stevie umjesto secernog sirupa. […]

Read More

Egg muffins

Egg muffins sa blitvom,piletinom i sirom :)

Sastojci : 6 jaja 250 g blitve ili spinata 150 g sira po zelji, moze mladi sir, gouda, ementaler… 200 g pilecih prsiju   Priprema: Sve sastojke nasjeckat, piletinu kratko poprzit na maslacu, stavit sve nasjeckane sastojke u maslacem premazane kalupe, 6 jaja izmuckat vilicom, dodati 2 zlice zobenih mekinja ( ili 2 zlice LCHF […]

Read More

LCHF Grisini

LCHF Grisini sa sirom

Posted on

Ideja i to zadnja po pitanju grisina, jer sam od jučer do danas isprobala sve što sam smislila, osim ako vi nešto ne smislite što baš moram probat!! Jao. A ova verzija zalužuje poseban recept 😀 LCHF grisini sa sirom, sezamom i lanom sigurno pašu i uz slane namaze, a vjerujem i uz slatke. Rođeni […]

Read More

lchf grisini

LCHF Grisini

Posted on

Sinoć sam nam napravila pileću paštetu, no nisam imala krekera da ju smažem prije spavanja tako da sam se jutros probudila sa snažnom željom da ju potamanim čim prije. Ideja!! A zašto bi morala uvijek sa krekerima jesti paštetu? Evo sad više ne moram 😉 LCHF grisini sa sezamom i lanom sigurno pašu i uz […]

Read More