Domaci maslac od kikirikija :)

Posted on

Sameljite u mikseru 30 dkg kikirikija,posolite po zelji. Miksati par min dok kikiriki ne postane praskast. Rastopiti na najlaganijoj vatri 15 dkg maslaca ,dajte mu vremena nekih 10 – 15 min, dobro promijesati……pa uliti u mljeveni kikiriki… miksati minutu-dvije……staviti u plasticnu ili staklenu posudu s poklopcem i u frizider na hladjenje. Potrositi unutar roka koji je […]

Read More

Livača

Posted on

Kao što sam već spomenula u receptu za Bučalinke, jako sam sretna što sam ovo tijesto smrljavila. Evo recept za jelo koje se u Bosni priprema od palente i krumpira, Livača, no naravno ovo je Livača na LCHF način 🙂 Sastojci: 100g slanine 4 žlice brašna od bundeve 4 žlice mljevenih badema 2 žlice psylliuma […]

Read More

Pileća jetra sa pireom od bundeve

Posted on

Sastojci 1/2kg bundeve 1/2kg pilećih jetra 3 češnja češnjaka Žlica, dvije maslaca ½ dcl tople vode Maslinovo ulje 15g maslaca za pire sol, bijeli papar   Priprema Očistiti bundevu i izrezati je na kockice. Stavite ju kuhati na pari. U kuhanu bundevu dodajte maslac i štapnim mikserom napravite pire. Jetra očistiti od žilica i uzdužno […]

Read More

Roštilj mućkalica

Roštilj mućkalica

Posted on

Roštilj mućkalica (kad ostane mesa sa roštilja…) Sastojci: 2 paprike 1/2 koromača 3 Rajčice Crveni luk 600g telećih šnicli ili meso sa roštilja sol, korijander 1 žlica maslinovog ulja Priprema Crveni luk isjeckati na sitne kockice. Rajčicu izrezati na trokute, a papriku i koromač izrezati na veličinu zalogaja. Luk kratko prepržite na zagrijanom ulju, posolite […]

Read More

Čiiiizzzz

Posted on

Savjet  Anite Šupe za ovaj recept: 8 žlica eritrola nije lchf. 2 žlice bi moglo proći, ostatak slatkoće postići stevijom.   Podloga: 100 g lchf brašna, 50 g maslaca, 2 žlice eritrola Krema: 300 g sira, 100 g vrhnja, 6 žlica eritrola, korica i sok jednog manjeg limuna, 3 jaja Preljev: 300 ml vrhnja i […]

Read More