Klasični LCHF kruh mi jednostavno ne paše. Koji god da sam probala svi mi previše daju okus na jaja. Pa sam odustala od daljnjeg eksperimentiranja jer svakako i nisam neki ljubitelj kruha. No LCHF krekeri su mi odlični, uglavnom idu bez jaja ili sa malo jaja. Korištenjem različitih začina, svakom...
Scenarij: Ima jedan recept kad moraš kupiti mlijeko u prahu, pakiraju ga po kilu i cijena mu je ko suho zlato. Tebi treba samo 100g, no kupiš ga jer voliš rafaelo kuglice, a kao domaće je domaće. Napraviš rafaelo kuglice i skontaš da nije vrijedilo jer su masne i nisu...
Ova salata od jaja i tune idealna je za ljetne dane. Poslužite ju hladnu kao glavno jelo ili u manjoj količini kao predjelo. Sastojci (2 osobe) 3 jaja 2 konzerve tune 2 žlice kapara šaka maslina 100g mozzarelle 1 kiselo vrhnje 4 žlice jogurta svježi vlasac Priprema Jaja skuhati u...
Evo desertić koji se topi kao bombon. Hladni kokos držimo u frižideru, konzumiramo kroz tjedan, zalogajčić po zalogajčić. Dovoljna su dva da zadovolje želju za slatkim. Sastojci Krupno sjeckani lješnjaci Krupno sjeckani bademi Krupno sjeckana čokolada 2 rebra čokolade 1/2dcl mlijeka od kokosa Maslac od kokosa Priprema Maslac...
Ovaj maslac od kokosa možete napravit u 5 minuta sa samo 3 sastojka. Za namaz od kokosa treba vam sjeckani kokos, mlijeko i po želju ulje od kokosa.Ono, makla sam se od tahinija, a sad se bacam na kokos. Ma neću ne brinite, sad ću raznoliko iako imam pripremljenih recepata...
Na žalost, originalni belgijski vafli rade se od običnog brašna. No možda i bolje jer da idu u LCHF di bi mi bio kraj 😀 LCHF vafli rade se od kokosovog brašna mogu biti slatki ili slani sa nadjevom po vašoj želji :). LCHF vafli su dobar doručak, večera ili...
U vrtu imamo male žute tikvice. Drugačijeg su okusa nego zelene duguljaste tikvice, ali jednako ukusne. Malo su slađe pa ako budete radili ovo jelo sa zelenim tikvicama javite u komentarima kako vam se svidio okus. Evo, da nastavim sa tahinijem 🙂 Marinirana tikvica i paprika sa tahini kremom može...
Jesu li vam dosadila jaja za doručak :)? E pa meni nisu! No, ipak sam radila granolu jer mi muž tvrdi da ću se u jaje pretvorit 🙂 Granola ilitiga hrskavi doručak. Granola se inače radi sa žitaricama, naravno ova naša je bez žitarica sa punooo orašastih plodova. Granola je...
Humus je valjda najpopularnija upotreba tahinija na svijetu. Humus se radi od kuhanog slanutka, no budući on nije na popisu LCHF namirnica naravno postoji alternativa. LCHF humus radi se od rostane cvjetače. Za mene je LCHF humus puno ukusniji od pravog humusa, a osim toga, manje je kaloričan pa se...
Želite oduševiti goste i dokazati da je LCHF zdrav i raznovrstan način prehrane, napravite quiche sa šunkom, cvjetačom i skutom. Odlično i zasitno jelo. Prhko tijesto 150g brašna od badema 60g brašna od lana 40g brašna od kokosa 2 žlice psylliuma ½ žličice praška za pecivo 2 jaja 100g maslaca...