patlidan_pizzaPizza patliđani odlično su predjelo ili prilog uz glavno jelo. Brzo se pripremaju i vrhlo su ukusni hladni i topli.

Sastojci

2 patliđana

Naribani sir

4 rajčice

Origano

Bosiljak

 

Priprema

Patliđane i rajčice dobro oprati. Izrezati rajčice i patliđane na ploške.

Zagrijati pećnicu na 200C.

Poredati ploške patliđana na pleh obložen papirom i posuti sa soli. Pričekati oko 10-ak minuta da patliđani puste vodu. Kuhinjskim papirom pobrisati patliđane i staviti peći u pećnicu na 5 minuta.

 

Pečene patliđane izvaditi van. Posuti ih obilno bosiljkom i origanom, te na svaku plošku patliđana staviti 1 plošku rajčice.

Posuti ploške sa sirom i zapeći u pećnici.