Pizza patliđani odlično su predjelo ili prilog uz glavno jelo. Brzo se pripremaju i vrhlo su ukusni hladni i topli.
Sastojci
2 patliđana
Naribani sir
4 rajčice
Origano
Bosiljak
Priprema
Patliđane i rajčice dobro oprati. Izrezati rajčice i patliđane na ploške.
Zagrijati pećnicu na 200C.
Poredati ploške patliđana na pleh obložen papirom i posuti sa soli. Pričekati oko 10-ak minuta da patliđani puste vodu. Kuhinjskim papirom pobrisati patliđane i staviti peći u pećnicu na 5 minuta.
Pečene patliđane izvaditi van. Posuti ih obilno bosiljkom i origanom, te na svaku plošku patliđana staviti 1 plošku rajčice.
Posuti ploške sa sirom i zapeći u pećnici.