Evo desertić koji se topi kao bombon. Hladni kokos držimo u frižideru, konzumiramo kroz tjedan, zalogajčić po zalogajčić. Dovoljna su dva da zadovolje želju za slatkim.

ledeni_kokos_maslac2Sastojci

 

Krupno sjeckani lješnjaci

Krupno sjeckani bademi

Krupno sjeckana čokolada

2 rebra čokolade

1/2dcl mlijeka od kokosa

Maslac od kokosa

 

ledeni_kokos_maslacFPriprema

Maslac od kokosa zasladite stevijom po okusu.

Imam kalupiće promjera 5cm i dubine palca. Pa predlažem ukoliko nemate takve kalupe da koristite kalupe za muffine.

U kalupe stavite foliju. Na foliju različite nadjeve. Lješnjake, bademe, sjeckanu čokoladu ili što vam već padne na pamet.

Nadjev prekrijte sa dvije žličice maslaca od kokosa. Stavite kalupe u zamrzivač i držite oko 1/2h.

Otopite čokoladu na pari u mlijeku od kokosa.

Kad se maslac zamrznuo, izvadite iz kalupa tortice i ukrasite otopljenom čokoladom.

Vratite u zamrzivač da se čokolada stisne.

Izrežite na veličine zalogaja i držite u frižideru do posluživanja.