Evo desertić koji se topi kao bombon. Hladni kokos držimo u frižideru, konzumiramo kroz tjedan, zalogajčić po zalogajčić. Dovoljna su dva da zadovolje želju za slatkim.
Sastojci
Krupno sjeckani lješnjaci
Krupno sjeckani bademi
Krupno sjeckana čokolada
2 rebra čokolade
1/2dcl mlijeka od kokosa
Priprema
Maslac od kokosa zasladite stevijom po okusu.
Imam kalupiće promjera 5cm i dubine palca. Pa predlažem ukoliko nemate takve kalupe da koristite kalupe za muffine.
U kalupe stavite foliju. Na foliju različite nadjeve. Lješnjake, bademe, sjeckanu čokoladu ili što vam već padne na pamet.
Nadjev prekrijte sa dvije žličice maslaca od kokosa. Stavite kalupe u zamrzivač i držite oko 1/2h.
Otopite čokoladu na pari u mlijeku od kokosa.
Kad se maslac zamrznuo, izvadite iz kalupa tortice i ukrasite otopljenom čokoladom.
Vratite u zamrzivač da se čokolada stisne.
Izrežite na veličine zalogaja i držite u frižideru do posluživanja.