Sinoć kad je Marijana Vukić-Perović objavila recept za Francuz odmah sam vidjela u kojoj verziji želim okusiti ovaj lchf kruh. Cijelo jutro pjevam kad se male ruke slože sve se može sve se može 😀 Tko kaže da recepti bez glutena ne mogu biti ukusni. Evo još jedna varijacija recepta za grisine u obliku lchf […]
Evo za sve kruholjubce jedan suh i prhk LCHF kruh.Ne osjete se jaja, nije mokar. Dosta podsjeća na integralni francuz i cijeli ima samo 9 g Uh. Zgodan za raznorazne sendviće.To je izmjenjeni recept grisina koji je napravila i uslikala Marijana Vukić-Perović […]
Kako započeti sa LCHF-om? Jedno od češće postavljenih pitanja. U nastavku teksta navedeni su neki savjeti, no naravno, svi ste pozvani komentirati ili dodati nešto što smatrate da bi početnicima na LCHF-u pomoglo. Savjeti: -> Ne skačite u LCHF prebrzo jako je bitno dobro se informirati. Inače prehrana bi vam se mogla svesti na […]
Ukratko o LCHF prehrani LCHF prehrana podrazumijeva konzumiranje hrane u svom izvornom obliku: povrće, voće, jaja, riba, meso i prirodne (nerafinirane) masnoće, punomasni mliječni proizvodi, orašasti plodovi i sjemenke. Izbjegavaju se visokoprocesirane rafinirane stvari: šećer, pšenično brašno, pekarski proizvodi, hidrogenizirana biljna ulja, margarini, aditivi, ili jednom riječju – industrijske prerađevine. Na ovo stranici pronaći ćete mnogo […]
U vašoj LCHF špajzi mogle bi se pronaći sljedeće namirnice: Brašno od badema je najčešće brašno koje se koristi u LCHF kuhinji. Ima bogat okus i teksturu sličnu kukuruznom brašnu. U bademima se nalaze mono-nezasićene masti (isti tip masnoća koji se nalazi u maslinovom ulju) te pomažu zdravlju vašeg srca. Konzumacija badema i ostalih orašastih […]
Priprema LCHF muffini recepta je brza i jednostavna, a rezultat su pahuljasti muffini koji su savršeni za doručak, užinu ili kao zdrava poslastica koja će vas držati sitima. […]
Ideja i to zadnja po pitanju grisina, jer sam od jučer do danas isprobala sve što sam smislila, osim ako vi nešto ne smislite što baš moram probat!! Jao. A ova verzija zalužuje poseban recept 😀 LCHF grisini sa sirom, sezamom i lanom sigurno pašu i uz slane namaze, a vjerujem i uz slatke. Rođeni […]
Sinoć sam nam napravila pileću paštetu, no nisam imala krekera da ju smažem prije spavanja tako da sam se jutros probudila sa snažnom željom da ju potamanim čim prije. Ideja!! A zašto bi morala uvijek sa krekerima jesti paštetu? Evo sad više ne moram 😉 LCHF grisini sa sezamom i lanom sigurno pašu i uz […]
Sameljite u mikseru 30 dkg kikirikija,posolite po zelji. Miksati par min dok kikiriki ne postane praskast. Rastopiti na najlaganijoj vatri 15 dkg maslaca ,dajte mu vremena nekih 10 – 15 min, dobro promijesati……pa uliti u mljeveni kikiriki… miksati minutu-dvije……staviti u plasticnu ili staklenu posudu s poklopcem i u frizider na hladjenje. Potrositi unutar roka koji je […]
Kao što sam već spomenula u receptu za Bučalinke, jako sam sretna što sam ovo tijesto smrljavila. Evo recept za jelo koje se u Bosni priprema od palente i krumpira, Livača, no naravno ovo je Livača na LCHF način 🙂 Sastojci: 100g slanine 4 žlice brašna od bundeve 4 žlice mljevenih badema 2 žlice psylliuma […]