Sinoć sam nam napravila pileću paštetu, no nisam imala krekera da ju smažem prije spavanja tako da sam se jutros probudila sa snažnom željom da ju potamanim čim prije.
Ideja!! A zašto bi morala uvijek sa krekerima jesti paštetu? Evo sad više ne moram 😉
LCHF grisini sa sezamom i lanom sigurno pašu i uz slane namaze, a vjerujem i uz slatke. Rođeni su u mojoj kuhinji, a odobreni od cijelog kućanstva. Uživajte 😉
Sastojci:
50g sitno mljevenog lana
50g sitno mljevenog sezama
4 žlice mljevenih badema
50g maslaca
1 žlica psylliuma
1 jaje
Sol
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180C.
Sve suhe sastojke sjedinite.
Dodajte jaje i posolite po ukusu.
Isjeckajte maslac na komadiće i štapnim mikserom cijelu smjesu sjedinite dok ne dobijete jako gusto i glatko tijesto. Ako niste dobili tijesto koje se može rukom oblikovati slobodno dodajte još mljevenog sezama ili lana.
Rukom vadite smjesu i na radnoj površini, laganim pokretima oblikujte valjke debljine prsta.
Na pleh obložen papirom za pečenje položite Grisine i pecite oko 10 – 15 minuta, tj. dok LCHF Grisini ne postanu na dodir tvrdi.
Savjet: uz sol možete dodati bilo koje začine i dobiti npr. grisine sa: češnjakom, origanom, korijanderom, kurkumom ili koji god divni začin volite korisiti u svojoj kuhinji.
Možete podijeliti smjesu na više dijelova i u svaki dodati drugi začin, te sami isprobati koja vam kombinacija najviše odgovara.
Molim da i meni javite što ste skemijali 😉
