Subota je.
Grickalice nam trebaju za večernji film. Nema problema, grana padano čips spreman je u sekundi ;). Naravno umjesto gran padana dobra zamjena je parmezan ili za manje slanu verziju, mješavina parmezana i topivog sira (2:1).
Sastojci (za 2 tave čipsa)
4 šake naribanog sira
Priprema
Polovicu naribanog sira staviti u tavu i otopiti.
Kad se naprave mjehurići sa gornje strane i sir počne lagano rumeniti, to znači da je sa donje strane poprimio potpuno zlatnu boju i spreman je za vađenje.
Izvaditi tako da se tava okrene na tanjur i lagano odlijepiti sir sa tave.
Napraviti isto sa ostatkom sira.
Kad se sir potpuno ohladi rastrgati na veličine zalogaja.
Isto ovo možete napraviti i u pećnici. Na pleh obložen papirom za pečenje napravite hrpice sira i kad se ispeku do zlaćane boje izvadite van na hlađenje.
