Egg muffins

Egg muffins sa blitvom,piletinom i sirom :)

Sastojci : 6 jaja 250 g blitve ili spinata 150 g sira po zelji, moze mladi sir, gouda, ementaler… 200 g pilecih prsiju   Priprema: Sve sastojke nasjeckat, piletinu kratko poprzit na maslacu, stavit sve nasjeckane sastojke u maslacem premazane kalupe, 6 jaja izmuckat vilicom, dodati 2 zlice zobenih mekinja ( ili 2 zlice LCHF […]

Read More

LCHF Grisini

LCHF Grisini sa sirom

Posted on

Ideja i to zadnja po pitanju grisina, jer sam od jučer do danas isprobala sve što sam smislila, osim ako vi nešto ne smislite što baš moram probat!! Jao. A ova verzija zalužuje poseban recept 😀 LCHF grisini sa sirom, sezamom i lanom sigurno pašu i uz slane namaze, a vjerujem i uz slatke. Rođeni […]

Read More

Bučalinke

Posted on

Evo, ovo je bio još jedan pokušaj izrade LCHF tijesta za paštu. Kao što se da po slici primijetiti i nije baš ispalo po planu 😀 No ovaj put sam toliko sretna što pašta nije uspjela jer sam otkrila nešto božanstveno. Ovo tijesto. Teksturom i mrvicu okusom podsjeća na palentu :). Vjerujte mi tijesto je […]

Read More

LCHF Focaccia od bundeve

Posted on

LCHF Focaccia je idealna za sve koji traže zdraviju alternativu kruhu. Sastojci poput brašna od badema i zobenih mekinja daju joj strukturu, dok bundeva dodaje prirodnu slatkoću i vlažnost. […]

Read More

Fritaja sa špinatom i gljivama

Posted on

Sastojci 300g špinata 100g gljiva 50g mljevenih badema 5 jaja 50 g mrvljene goude 25 g naribanog parmezana 1 žličica praška za pecivo Peršin Sol, papar Priprema: Napomena: U klasičnu fritaju ne ide nikakvo brašno. No sa dodavanjem mljevenih badema dobivate zanimljivu teksturu i jelo je puno zasitnije.   U kipućoj vodi blanširajte špinat. Očistite, […]

Read More

Pizza patliđani

Posted on

Pizza patliđani odlično su predjelo ili prilog uz glavno jelo. Brzo se pripremaju i vrhlo su ukusni hladni i topli. Sastojci 2 patliđana Naribani sir 4 rajčice Origano Bosiljak   Priprema Patliđane i rajčice dobro oprati. Izrezati rajčice i patliđane na ploške. Zagrijati pećnicu na 200C. Poredati ploške patliđana na pleh obložen papirom i posuti […]

Read More

Sušena rajčica – zimnica

Posted on

Sada je sezona rajčica. Možete ih kupiti na veliko zbilja povoljno. Odite na placu i cjenkajte se. To je isto bitan dio ovoga recepta. Što jeftinija rajčica 😉 Za sušene rajčice mogu se koristiti sve vrste rajčica, no meni je najbolje sušiti pelate.   Sastojci: Pelati Pleh na kojem će se sušiti.   Priprema Rajčicu […]

Read More

Sok od rajčice – zimnica

Posted on

Sada je sezona rajčica. Možete ih kupiti na veliko zbilja povoljno. Odite na placu i cjenkajte se. To je isto bitan dio ovoga recepta. Što jeftinija rajčica 😉 Nabavite zrelu rajčicu. No pripazite da nije prezrela. Treba biti čvrsta i jako crvena. Ako nije, ako ste kupili ipak manje zrelu, pustite ju da sazrije dan-dva. […]

Read More