Gulaš od mljevenog mesa i povrća

Posted on

Gulaš od mljevenog mesa i povrća je lagano i zasitno jelo, ako volite jela na žlicu ovo je savršeno jelo za vas 🙂   Sastojci:   ½ manje cvjetače ½ manje brokule 1 koromač 1 patliđan ½ kg miješanog mljevenog mesa ½ l salse 3 dcl vode Sol, papar, Korijander, ružmarin, kurkuma Maslinovo ulje Priprema: […]

Read More

Čokoladni mousse

Posted on

Sastojci: 200 g tamne čokolade (60%-70% kakaa) 4 velika jaja – svježa i organska prstohvat soli Priprema Odvojiti bjelanjak od žumanjka. Umutiti bjelanjke sa prstohvatom u čvrsti snijeg. Otopiti čokoladu, kad se čokolada otopila laganim mješanjem ju rashladiti i u mlaku čokoladu dodati 2 žumanjka. Lagano smjesi od čokolade dodati snijeg od bjelanjaka, paziti da […]

Read More

Vege lazanje

Posted on

 Sastojci 4 patliđana Glavica crvenog luka 2dcl vode 2dcl domaće  salse 4 kuglice mozarella sira Isjeći patliđane po dužini, na debljinu prsta, posoliti, začiniti, premazati maslinovim uljem i poredati u namašćen pleh te ispeći u pećnici oko 30min. Na temperaturi od 200 C. Izdinstati luk u tavi, dodati salsu, vodu te začiniti solju paprom i […]

Read More

Mlijeko od badema

Posted on

Mlijeko od badema je kremaste strukture i orašastog okusa. Mlijeko od badema može se pripremiti kod kuće, ima probiotska svojstva i može unaprijediti zdravlje probavnog sustava povećanjem broja za zdravlje povoljno djelujućih bakterija. Sastojci: 1 šalica neoljuštenih badema 1l vode 1 žlica ekstrakta vanilije 1/4 žličice stevia praha Priprema: Bademe namočimo u vodi preko noći. […]

Read More

Punjene tikvice

Posted on

Sastojci: 400 g gljiva 1 jaje 1 žlica suhih začina po želji 5 žlica naribanog parmezana 4-5 tikvica srednje veličine 100 g Gorgonzole 100 g sira za topljenje Priprema: Prerežite tikvice na polovine, po dužini. Žlicom izdubite i odstranite sjemenke, tako da dobijete oblik duguljastih lađa. Isjeckajte sredinu tikvica na sitne komade. Gljive izrežite na […]

Read More

Tikvice punjene mljevenim mesom

Tikvice punjene mljevenim mesom

Posted on

Sastojci 3 tikvice 1 jaje ½ kg mljevenog miješanog mesa 1 glavica luka 1l domaće salse od rajčice 150g ribanog sira Sol, papar, bosiljak, origano Priprema Prepoloviti tikvice i izdubiti sredinu žlicom. Isjeckati crveni luk na sitne komadiće, što sitnije to bolje. Isjeckati izdubljenu sredinu tikvica na sitne kockice. Izmiješati sredinu tikvice sa ostalim sastojcima […]

Read More

frozen jogurt sladoled

Frozen jogurt sladoled

Posted on

U frozen jogurt sladoled ide bilo koje zamrznuto bobičasto voće. Sad je sezona jagoda pa preporučam da svježe jagode preko noći zamrznete i ujutro, prije posla, odvojite 10 min, smiksate si sladoled, koji će vas nakon napornog dana osvježiti. Sastojci 500g zaleđenih malina 500ml gustog jogurta (najbolje grčki jogurt) 1 žlica meda Priprema U multipraktik […]

Read More

LCHF Chocolate chip cookies

Posted on

LCHF Chocolate chip cookies su moji omiljeni keksi, koje vrlo rado spremam kad poželim nešto slatko. Toliko su dobri da redovito radim duplu dozu jer ih moji doma potamane pa me uvijek strah da za mene neće ostati ništa. […]

Read More

Polpete sa lanenim brašnom

Mesne polpete sa lanenim brašnom

Posted on

Sastojci 1/2kg mljevenog mesa 2 žlice lanenog brašna (sameljete lanene sjemeke u mikseru) 1 jaje 3 prutića mladog luka 1 žlica češnjaka u prahu sol, papar, crvena paprika 2 žlice maslinovog ulja  za pečenje   Priprema Nasjeckajte mladi luk i pomiješajte sve sastojke. Dodajte sol i papar i crvenu papriku, količina po vašoj želji.  Uzimajte […]

Read More

Domaća majoneza (kuhana)

Posted on

Zašto kupovati gotovu majonezu kad vam za svježu, kremastu i domaću majoneza treba jako malo vremena. U ovu majonezu možete dodavati začine po želji. Odlično ide mljeveni sušeni češnjak ili kurkuma. Domaća majoneza je malo drugačijeg okusa od kupovne. Za okus sličniji kupovnoj majonezi možete isprobati raditi ovaj recept sa cijelim jajetom ili samo sa […]

Read More