Sastojci
4 patliđana
Glavica crvenog luka
2dcl vode
2dcl domaće salse
4 kuglice mozarella sira
Isjeći patliđane po dužini, na debljinu prsta, posoliti, začiniti, premazati maslinovim uljem i poredati u namašćen pleh te ispeći u pećnici oko 30min. Na temperaturi od 200 C.
Izdinstati luk u tavi, dodati salsu, vodu te začiniti solju paprom i bosiljkom. Kuhati na laganoj vatri poklopljeno oko 15 minuta.
Redati u vatrostalnu posudu: Sloj salse, sloj patliđana, sloj sira. Zadnji sloj treba biti sir.
Staviti u pećnicu vege lazanje i zapeći lazanje na 200C oko 30 minuta.
