U vrtu imamo male žute tikvice. Drugačijeg su okusa nego zelene duguljaste tikvice, ali jednako ukusne. Malo su slađe pa ako budete radili ovo jelo sa zelenim tikvicama javite u komentarima kako vam se svidio okus.
Evo, da nastavim sa tahinijem 🙂
Marinirana tikvica i paprika sa tahini kremom može biti odličan doručak ili večera, ako uz to dodate polpete ili neko meso, sa umakom i salatom, imate i bogat ručak.
Sastojci (1 osoba)
Pola bundeve
1 paprika
1 žlica tahini kreme
sol
maslinovo ulje
Priprema
Očisiti bundevi i papriku. Narezati na oblike po želji. Staviti povrće u zdjelu i preliti sa maslinovim uljem, posoliti i dobro izmješati. Dodati žlicu tahini kreme i dobro izmješati tako da se povrće potpuno obloži sa marinadom. Pustiti najmanje 1/2 h.
Peći na zagrijanoj tavi dok povrće ne omekša, odnosno dok se ne napravi korica na povrću.
