Za mesne polpete u umaku od kopra potrebni su sljedeći sastojci: Sastojci: Polpete 1/2 kg mljevenog mesa 2 jaja 3 žlice krem sira 2 žlice senfa sol crvena paprika papar ružmarin češnjak u granulama zobene posije po potrebi maslinovo ulje Ako želite pikantnije polpete možete dodati čili papričice ili ljutu papriku umjesto slatke crvene paprike. […]
Sastojci: Za palačinke: 6 jaja 6 žlica lchf brašna žlićica soli 4 žlice psyllium ljuskica Za nadjev: 100 ml pelata 1 koromač 50g bundeve 1 paprika (1/2 crvene i 1/2 zelene) 200g sira 400g kuhane piletine 2 glavice crvenog luka mješavina začina za tacose sol papar Palačinke: Umutiti jaja i dodati […]
Palamida je velika riba izvrsne kvalitete koja je česti stanovnik Jadranskog mora. Koristi se na razne načine. Ovaj recept je samo jedan od načina na koji možete ovu ribu pripremiti. U mojoj obitelji česti je obrok. Sastojci: (za dvije osobe) 300g odrezaka palamide 300g mahuna 100g tvrdog kozijeg sira Priprema: Palamidu ispeći na […]
Sastojci: 1/2 kg tune 4 srednje veličine repe maslinovo ulje sol žlićica kurkume Postupak pripreme Oguliti i narezati repu na veličinu zalogaja. Posopliti i pustiti da pusti vodu, a time će i gorčina repe izaći. Ocijedit repu te ju začiniti sa kurkumom. Zagrijati maslinovo ulje na tavi i staviti repu da se ispeče. Repa je […]
Ovo jelo je potrebno pripremati dab ranije. Kupljenu svježu hobotnicu zamrznite u ledu. Sutradan ju putite da se odmrzne na sobnoj temperaturi i onda je hobotnica pod “pekom” spremna za pripremu. Sastojci 2 kg očišćene hobotnice (odmrznute) 5 manjih repa 4 paštrnjaka 1 cvjetača maslinovo ulje 4 češnja češnjaka sitno nasjeckana Priprema: Hobotnicu staviti na […]
Sastojci: 500 g pečene hobotnice 2 avokada šaka indijskih orašćića maslinovo ulje 1 limun peršin Priprema: Izrezati hobotnicu na komade veličine zalogaja. Očistiti avokado i narezati na komadiće. Nožem na krupno isjeckati indijske orašćiće. Sve zajedno izmješati i zaliti maslinovim uljem, peršinom i sokom jednog limuna. Zasoliti i začiniti po želji. Ostaviti da se […]