LCHF fritule: Zdrava Alternativa
LCHF Fritule koje ćete dobiti podsjećaju okusom na prave fritulice, a ako ih oblikujete u veće i plosnate krugove, i naravno ispečete, dobili ste krafnu 😉 […]
Category: Deserti
Mousse od bundeve
Mousse od bundeve je kremasti i bogati desert koji savršeno spaja slatkoću bundeve s bogatim okusom kakaa. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i zahtijeva samo nekoliko sastojaka […]
LCHF Mousse recept od bundeve
Evo jedan ukusan i jednostavan lchf mousse recept, od bundeve. Recept i nije neka mudrost jer je ovo „klasičan“ – brzi način kako napraviti kremu za tortu. Ovaj postupak možete upotrijebiti za sve kreme, npr. krema od lješnjak torte: umjesto pirea od bundeve koristite domaću nutelu i sjeckane lješnjake, krema od čokoladna torte: naravno otopljenu […]
Sočni LCHF Muffini – brzi i jednostavni
Priprema LCHF muffini recepta je brza i jednostavna, a rezultat su pahuljasti muffini koji su savršeni za doručak, užinu ili kao zdrava poslastica koja će vas držati sitima. […]
Lchf Macarons recept
Predivni francuski kolacici koji vas ostavljaju bez teksta, uvijek ih radim po ovom receptu : https://www.youtube.com/watch?v=xxN-OrmoXnU , i ispadnu ovako : Ovaj put sam ih odlucila prilagoditi Lchf-u, znaci, umjesto secera u prahu, ja sam u bademe dodala 2 ipo zlice stevie kristal, a u tucene bjelanjke sam dodala 2 zlice stevie umjesto secernog sirupa. […]
Čiiiizzzz
Savjet Anite Šupe za ovaj recept: 8 žlica eritrola nije lchf. 2 žlice bi moglo proći, ostatak slatkoće postići stevijom. Podloga: 100 g lchf brašna, 50 g maslaca, 2 žlice eritrola Krema: 300 g sira, 100 g vrhnja, 6 žlica eritrola, korica i sok jednog manjeg limuna, 3 jaja Preljev: 300 ml vrhnja i […]
Bučalinke
Evo, ovo je bio još jedan pokušaj izrade LCHF tijesta za paštu. Kao što se da po slici primijetiti i nije baš ispalo po planu 😀 No ovaj put sam toliko sretna što pašta nije uspjela jer sam otkrila nešto božanstveno. Ovo tijesto. Teksturom i mrvicu okusom podsjeća na palentu :). Vjerujte mi tijesto je […]
Kolač s jogurtom
Slavni LCHF recept za kolač s jogurtom na lchf način (kokos brašno i psyllium) sa malinama i borovnicama je tu 😀 Sastojci: 2 jaja 1/2 čaše otopljenog maslaca 1 čaša jogurta (ili 1/2 milerama 1/2 jogurta) 1 žlica psylliuma 2 žlice kokos brašna pola praska za pecivo vanilije na vrh noža naribana korica limuna Stevia […]
Krema u čaši
Ova krema u čaši okusom podsjeća na tiramisu, pa lako umjesto vrhnja za šlag možete koristiti mascarpone sir. U tom slučaju izmješajte 200g mascarpone sira sa 1/2 količine tučenog vrhnja. Tijesto 1 šalica LCHF brašna 1/4 šalice brašna od kokosa 2 jaja 1/2 žličice praška za pecivo 3 žlice otopljenog maslaca ili maslaca od kokosa […]
Pita od sira
Slatka pita od sira sa prhkim tijestom je izvrsan desert, no moj suprug tvrdi da bi pita od sira bila bolja u slanoj verziji. Vi odlučite, što god odlučili niste pogriješili 🙂 Sastojci: za prhko tijesto 1 jaje 50g sitno mljevenih badema 10g sitno mljevenog sezama 3 žlice brašna od kokosa 20 g otopljenog […]