Američke palačinke volimo jesti za doručak ili užinu. Brzo se pripreme. Obične američke palačinke su pune šećera i mislila sam da će ovakva verzija, bez šećera, rezultirati bljutavim i neukusnim palačinkama, no eto, čovjek se ponekad jako iznenadi da slatke stvari nisu uvijek slađe 😀
Naravno, u ovaj recept možete dodati žlićicu, dvije zaslađivača po želji i dobiti slatku verziju 😉
Sastojci
50 gr brašna od badema (sitno, sitno mljeveni)
3 jaja
100 ml krem sira
1 žlica praška za pecivo
vanilija
cimet
ulje kokosa
Priprema
Umutiti jaja i krem sir. Doadati brašno, prašak za pecivo, vaniliju i cimet. Premazati tavu kokosovim uljem, zagrijati i žlicom vaditi smjesu za palačinke. Kad postanu sa gornje strane rupićaste, palačinke okrenuti i peći još 1-2 min.
